Receita Gazpacho

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Receita Gazpacho

Mensagem por Paulareceitas em Dom Jul 26, 2015 4:05 pm

Receita Gazpacho
Sopa fria espanhola

INGREDIENTES

3 xícaras de suco de tomate
3 colheres (sopa) de azeite
3 tomates sem pele e sem sementes
1 cebola pequena
1 pimentão verde
1 pepino descascado e sem sementes
1 dente de alho
1 colher (chá) de açúcar
Sal e molho de pimenta a gosto.

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador, tampado e em velocidade alta, todos os ingredientes
Coloque, aos poucos, até que estejam bem triturados
Coloque numa tigela grande
Cubra e leve a geladeira

Paulareceitas

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