Receita Nhoque de assadeira

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Receita Nhoque de assadeira

Mensagem por Paulareceitas em Dom Jul 26, 2015 9:12 pm

Receita Nhoque de assadeira

INGREDIENTES

1 kg de batata
2 colheres de margarina
1 xícara de (chá) de leite quente
2 ovos
1 pacote de queijo ralado (100 g)
1 colher de (sopa) de fermento em pó
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
150 g de presunto
150 g de mussarela

MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas descascadas com água e sal
Depois esprema as batatas
Misture a farinha de trigo, a margarina, os ovos, o queijo, o leite e o fermento em pó
Bater tudo muito bem com as batatas ainda quentes
Depois unte um refratário com margarina
Coloque uma camada de massa, uma camada de presunto, outra de mussarela e a última de massa
Cobrir com mollho de tomate
Leve ao forno para assar

Paulareceitas

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